Bonjour à tous,
Ce message pour vous rappeler que la dernière réunion de préparation aura lieu le jeudi 7 juin à 20h30 salle de la mairie de Lagnieu.
A cette occasion, il faudra régler le solde du périple à savoir 550 € sauf pour Max qui a déjà réglé la totalité et choisir le menu pour le resto à Kaysersberg.
Ordre du jour de la réunion :
- Liste définitives des participants
- Liste des hôtels et répartition des cyclistes dans les chambres
- Choix du repas à Kaysersberg
- Paiement du solde du Périple
- Location du véhicule
- Billets de train et organisation voyage aller si grève SNCF
- Heures de rendez-vous le vendredi soir et le samedi matin
- Dépose des vélos et bagages le vendredi soir
- Liste du matériel en commun à emmener
- Itinéraires et horaires des étapes
- Repas à l'arrivée à Lagnieu. Proposition de Didier pour le samedi 30 juin avec les épouses au resto Le Bistrot à Lagnieu
- Questions diverses
Christian est allé reconnaitre les étapes alsaciennes et nous a conseillé quelques petits changements dans les 4ème et 5ème étape dont nous parlerons à la réunion.
Pour le repas à Kaysersberg le restaurant où nous mangerons, nous propose le menu suivant :
Voici le menu « pension » à 23,50€ par personne que nous pouvons vous proposer ce soir-la (vous pouvez choisir des plats différents, il faudra simplement que nous sachions le nombre exact de plats) :
Entrée (au choix)
- salade vigneronne (emmenthal, cervelas, salade, crudités) ou
- 6 escargots à l’alsacienne (beurre, ail, persil, bouillon de riesling)
Plat (au choix)
- suprême de volaille, sauce pinot noir, baekkeoffe de pommes de terre et légumes (Le Baekkeoffe est une potée avec avec des couches de pommes de terres, carottes, poireaux, oignons) ou
- bœuf gros sel, knepflä, salade/crudités (knepflä sont une version alsacienne des gnocchis italiens)
Dessert (au choix)
- mousse au kirsch glacée ou
- fondant au chocolat
Si vous avez des questions n'hésitez à m'en faire part.
A bientôt.
Jacques
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